Torta de Frango com Requeijão: Receita Cremosa e Muito Fácil

A torta salgada de frango com requeijão é daquelas receitas clássicas que agradam todo mundo. Cremosa, fácil de preparar e incrivelmente saborosa, ela é perfeita para o lanche da tarde, janta, ou para surpreender os convidados. Com uma massa fofinha e um recheio suculento, essa é daquelas tortas que vão direto para sua lista de favoritas!

Informações Rápidas

• Tempo de preparo: 20 minutos
• Tempo de forno: 40 minutos
• Rendimento: 8 pedaços
• Dificuldade: Fácil

Ingredientes

Massa

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Recheio

• 2 xícaras de frango cozido e desfiado
• 1 tomate picado sem sementes
• 1/2 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de milho
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
• Sal e pimenta a gosto
• 1 copo de requeijão cremoso

Modo de Preparo

Massa

1. No liquidificador, bata os ovos, óleo, leite e sal.
2. Acrescente a farinha aos poucos e, por último, o fermento.

Montagem

1. Unte uma forma média com manteiga e farinha.
2. Despeje metade da massa.
3. Adicione o recheio de frango e espalhe o requeijão por cima.
4. Complete com o restante da massa.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Por Que Fazer Essa Torta?

• É prática e rende bem.
• Recheio cremoso com frango e requeijão.
• Versátil: pode ser servida quente ou fria.
• Ótima para marmitas, festas ou lancheira.

Variações e Dicas

• Substitua o frango: por atum, carne moída ou legumes refogados.
• Adicione queijos: muçarela, parmesão ou gorgonzola.
• Quer uma versão low carb? Use farinha de aveia ou farinha de amêndoas.

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Considerações Finais

A torta salgada de frango com requeijão é uma opção deliciosa, cremosa e prática para qualquer ocasião. Teste a receita, personalize com seus ingredientes favoritos e encante a todos com esse lanche irresistível!

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